長岡名産 摂田屋とうふ 佐野屋
新潟県長岡市摂田屋にある豆腐メーカーです。国内最高級大豆を使用した濃厚な「摂田屋とうふ」を是非ご堪能ください。
国産高級大豆に拘り、越後長岡の名水処・摂田屋町の美味しい水で作られる豆乳、そして天日で自然から作られた天然にがり100％で仕上げた豆腐「摂田屋とうふ」は、絹、木綿、おぼろ、ざる、各種取り揃えております。
まず、何もつけずにお豆腐をそのままでお召し上がり下さい。
それから、あら塩で。さらに、お醤油も種類によって味わいも深まります。
豆乳も大豆の種類で味わいが違います。こだわりの逸品を是非皆様に。
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越後長岡の名水処、「摂田屋」の美味しい水、
厳選された国産高級大豆と海水から天日干しで採れる
100％天然の「にがり」を使用しています。
化学合成による凝固材などを一切使わず、
素材と環境にこだわったお豆腐を
伝統と技術でお届けします。
豆腐を愛する皆様に、本当に良いおとうふを提供することが、
摂田屋とうふ 佐野屋の使命です。
株式会社 佐野屋
新潟県長岡市摂田屋町2834-3
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